RECOLECCIÓN DE ALMENDRA, CAMPAÑA 2021

Ago 3, 2021 | AGRICULTURA, ALMENDRO, FRUTOS SECOS | 0 Comentarios

Desde la Cooperativa Los Remedios Picasat, queremos informar a todos sus socios y agricultores de la comarca, que a partir del día 10 de agosto daremos comienzo a la campaña de recolección de Almendras tal y como veníamos haciendo en años anteriores.

Línea de Decapotado de Almendra

Como novedad este año tenemos la incorporación de una nueva línea de procesado de la almendra, decapotando la almendra recepcionada y secada en explanada de soleo.

Detalle de la Decapotadora

La línea de procesado tiene unos rendimientos de 8.000 kg/hora de almendra para su decapotado, con un sistema de pesado en continuo de la almendra cáscara obtenida por agricultor. Tras el pesado de la almendra el proceso sigue hasta la zona de “soleo”, en una explanada ejecutada para tal fin de unos 800 m2, con el objetivo de bajarle la humedad hasta un 6%.

Detalle de la Explana de Soleo

Para más información sobre las condiciones de entrega pueden dirigirse a los teléfonos 956130083 o 646356453, preguntando por Francisco Macho o bien por email a frutosecos@remediospicasat.com

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VISITAS, CATAS Y CURSOS

  • Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
  • Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
  • También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
  • Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.

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