LE ASPETTATIVE SONO SODDISFATTE, A LIVELLO NAZIONALE, OLIO DI OLIVA A RACCOLTA BREVE

Maggio 3, 2017 | OLIVAR | 0 commenti

LA PRODUZIONE TOTALE È STATA 1.270.131 TONNELLATE FINO A MARZO

La produzione totale di olio d'oliva fino a marzo è stata 1.270.131 si tonnellate, "Uno dei più bassi degli ultimi tempi". Lo afferma la Federazione spagnola dei produttori industriali di olio d'oliva, Infaoliva, che assicurano che "come stavamo avanzando di mese in mese e in considerazione dei dati dell'Agenzia per l'informazione e il controllo degli alimenti (AICA) per il mese di marzo avremo un raccolto più breve del previsto ".

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VISITE, DEGUSTAZIONE E CORSI

  • Si organizzano degustazioni guidate da tecnici della Cooperativa e da tecnici della Denominazione di Origine Olvera. Vengono svolti nelle nostre strutture della Cooperativa. Esse mirano a scuole, ai gruppi di consumatori, scuole alberghiere, eccetera.
  • Si organizzano si visite guidate al frantoio, controllo dell'intero processo di produzione dell'olio dall'ingresso dell'oliva.
  • Sono anche organizzati visite al campo, per controllare la raccolta delle olive e altre colture.
  • Viene loro insegnato corsi di formazione e parla sulle attività di cooperazione.

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