PROSSIMO TALK SULL'INTEGRAZIONE DEGLI ANIMALI

Maggio 8, 2015 | BESTIAME | 0 commenti

GIOVEDI 'SI FESTEGGIA A OLVERA 14 MAGGIO A 11,30 H.

Dal punto di vista della salute animale è stato dimostrato che il modo migliore per combattere le malattie è separare le diverse fasi di produzione. Un allevamento con scrofe da riproduzione in cui vengono allevati anche i maialini e poi ingrassati avrà più problemi di uno in cui i suinetti vengono portati in una mangiatoia da ingrasso. Nel mondo dell'allevamento di pollame, gli allevamenti di polli da riproduzione sono in pochi capannoni, gli incubatori sono indipendenti, e gli allevamenti di polli sono altrove.
Negli ultimi anni, nell'industria del pollame da carne: principalmente polli e tacchini, Oltre che nell'industria del maiale bianco, si è diffuso un modello produttivo comunemente chiamato Integrazione..

L'integrazione è l'unione di diversi legami produttivi: mamme fattorie, feedlots, fabbriche di mangimi, macelli, eccetera., in modo che gli attriti che possono esistere tra loro vengano annullati. L'allevatore integrato di solito costruisce una fattoria e l'integratore gli porta gli animali, credo, servizi tecnici,… Alla fine, l'agricoltore percepisce il suo reddito in base alla quantità e al peso degli animali prodotti.
Questo tipo di industrie, per motivi sanitari, fuggire da zone ad alta concentrazione di aziende agricole, e per ragioni climatiche-energetiche-economiche, ricerca ambienti favorevoli al clima. pertanto, Dalla nostra cooperativa pensiamo che ci possa essere un'opportunità di business per buona parte della provincia di Cadice, e molte zone di Siviglia. Come requisiti essenziali, avere un po 'di terra con l'acqua (sono grandi mandrie) e voglia di lavorare.

Da Los Remedios-Picasat vogliamo spiegare agli allevatori e agli agricoltori di queste zone in cosa consiste un'integrazione del bestiame. Per questo avremo un incontro il prossimo GIOVEDI ' 14 MAGGIO A 11.30 MATTINA presso la Sala delle Assemblee della Cooperativa Los Remesdios Picasat a Olvera.

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VISITE, DEGUSTAZIONE E CORSI

  • Si organizzano degustazioni guidate da tecnici della Cooperativa e da tecnici della Denominazione di Origine Olvera. Vengono svolti nelle nostre strutture della Cooperativa. Esse mirano a scuole, ai gruppi di consumatori, scuole alberghiere, eccetera.
  • Si organizzano si visite guidate al frantoio, controllo dell'intero processo di produzione dell'olio dall'ingresso dell'oliva.
  • Sono anche organizzati visite al campo, per controllare la raccolta delle olive e altre colture.
  • Viene loro insegnato corsi di formazione e parla sulle attività di cooperazione.

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