Regole per la consegna delle olive al frantoio

Ricordiamo per la campagna olivicola 2018/2019 che iniziano alcune regole che non sono ripetitive e non sono più importanti e obbligatorie.
Le linee di pulizia e pesatura non vedono alterata la distribuzione.
* Linea 1: oliva macinata
* Linea 2: oliva biologica
* Il resto per le olive coltivate tradizionalmente
Questa distribuzione è suscettibile di essere modificata dal personale a seconda delle esigenze.
Altre normative che rimangono in vigore per questa campagna sono:
Obbligo di rispettare i termini di sicurezza dei prodotti fitosanitari in caso di aver effettuato trattamenti. Si ricorda inoltre che è obbligatorio eseguire i trattamenti con prodotti autorizzati e secondo le specifiche del produttore. (dose, date, parassiti, eccetera.).
I trailer, scatole, borse, insomma qualsiasi mezzo che serva al trasporto delle olive, devono essere puliti e i contenitori che sono stati utilizzati per il trasporto di prodotti fitosanitari devono essere respinti, fertilizzanti, medicinali, eccetera.
· Sopra l'oliva è vietato trasportare qualsiasi tipo di macchinario (vibratori, motoseghe, decespugliatori, eccetera.) così come i combustibili, lubrificanti, eccetera. che possono causare contaminazione nell'oliva e nell'olio.
Per lo stesso motivo è necessario controllare i circuiti idraulici di trattori e autocarri e le perdite di
vagoni passeggeri.
Nel caso di olive biologiche è obbligatorio consegnare il Certificato di Conformità in vigore rilasciato dall'apposito organismo di controllo..
· L'oliva volante deve essere consegnata giornalmente per evitare fermentazioni e alterazioni che influiscano sulla qualità dell'olio.
In caso di rilevamento di qualsiasi anomalia (banca di terra, mescolare con il terreno, attacco di parassiti o funghi, eccetera) verranno gettati in una tramoggia separata.
· La tracciabilità è ancora obbligatoria, quindi il partner deve fornire il poligono, porzione, e comune all'operatore della bilancia.
Il materiale messo a disposizione dei membri per facilitare il download (spazzole, barre, forchette, eccetera.) deve essere utilizzato in modo responsabile, evitando il più possibile la rottura.
· E' obbligatorio accompagnare il carico del documento di trasporto (Lei guida) debitamente compilato e al termine della raccolta dovrà essere depositato presso le strutture della Cooperativa.
Questo documento, dal passato 15 Ottobre diventa ufficiale, come è stato pubblicato in BOJA nº199 di 2018, Decreto 190/2018. In caso di mancata assunzione possiamo essere sanzionati dall'autorità competente. Può essere raccolto in laboratorio o nella cabina di pesatura del frantoio di Los Gredales.