I TRATTAMENTI, MOLTO BENE, SONO INDISPENSABILI SE VOGLIAMO OTTENERE OLI DI ALTA QUALITÀ
Attualmente l'oliveto è in fase di indurimento osseo, una volta superata la rapida crescita iniziale. In questo stato la crescita è più lenta, E quest'anno è ancora più limitato dalla poca disponibilità di acqua dovuta alla scarsità di precipitazioni che subiamo..
In relazione ai parassiti e alle malattie che colpiscono l'olivo, sono al di sotto dei livelli di danno, principalmente a causa delle giornate di alta temperatura che abbiamo avuto a giugno. Tuttavia, le condizioni più miti che si stanno verificando in questo mese di luglio ci invitano a essere cauti e molto attenti ai livelli osservati in campo. così, dal servizio tecnico API si continua ad effettuare il monitoraggio sanitario dell'oliveto, prestando particolare attenzione alla mosca delle olive, la principale piaga che ci colpisce. Precisamente, In queste date stiamo adottando le misure appropriate per poter effettuare i trattamenti dell'aria quando sono necessari.
I trattamenti fitosanitari necessari per l'oliveto, ben fatti dagli aerei o per conto dell'allevatore sono fondamentali se vogliamo ottenere oli di prima qualità, con un prezzo più alto nei mercati. Per questo è fondamentale ottenere olive sane in campo, che durante la macinazione danno come risultato e nella loro maggior proporzione oli extravergine di oliva. Tutto ciò che significa produrre olive tritate, saponosa,... o maneggiando male la frutta, Come non portarli quotidianamente in Cooperativa, va contro la qualità e quindi il prezzo ricevuto per gli oli ottenuti.
Questo mese di luglio è il momento giusto per effettuare l'analisi della foglia d'olivo, Uno strumento indispensabile per conoscere lo stato nutrizionale dell'olivo e per poter programmare un concime adatto alle proprie esigenze.
Si ricorda ai membri che da maggio non dovrebbero esserci residui di potatura, da quest'anno o prima, in campagna; e se ci sono, dovrebbero essere ben coperti da un telo di plastica o in una legnaia. L'obiettivo è prevenire lo sviluppo della falena
