ZONA DI PRODUZIONE NEL NOSTRO PISTACCHIO

Dic 7, 2016 | AGRICOLTURA | 0 commenti

Per qualsiasi consulenza specializzata UFFICI DELLA COOPERATIVA

Dalla Cooperativa Los Remedios-Picasat siamo consapevoli della bassa diversità del nostro sistema agricolo, che a sua volta genera un basso sostenibilità non solo di risorse economiche, ma anche agronomica. pertanto, il nostro sistema di produzione che incorpora altre colture, generando lavoro e coinvolgendo come fonte alternativa di reddito per i nostri agricoltori, Essa ci permette di affrontare con migliori garanzie di successo causate disagio economico in tempi di crisi dei mercati.
A causa della presenza di agricoltori con la conoscenza della coltivazione Pistacchio nella regione e di incertezza per gli agricoltori di conoscere l'adattabilità del raccolto, abbiamo condotto uno studio del clima valutare l'idoneità del raccolto nella regione.
dati meteo Olvera: Lo studio climatologico è stato condotto con i dati dalla stazione agrometeorologico cooperativa ha presso le proprie strutture a Olvera, ad un'altitudine di 643 metri. I dati del campione è 10 anni: da 2006 su 2015, minimo necessario per rappresentare effettivamente la situazione attuale.
La piovosità è 440,78 mm e l'umidità nei mesi estivi (giugno, Luglio e agosto) si tratta di 39,82%.
fattori limitanti
1.- Ore freddo: La stima analitica viene eseguita sui metodi Weinberger e Da Mota (mesi di novembre, dicembre, Gennaio e Febbraio). Per entrambi i metodi è il valore 900 ore a freddo.
Per altitudini diverse 624 variazione meter sarebbe ore fredde + il – 0,27 ore a freddo / la metropolitana.
2.- Ore accumulati Calore: Pistacchio bisogno di un accumulo di calore, che varia a seconda che si tratti è presto o varietà tardive. I valori limite sotto cui sarebbe sconsigliabile la crescente Pistacchio, sarebbe, per varietà precoci: 3100 UC (unità di calore) e varietà tardive: 3550 UC. Nella zona di Olvera sono registrati mezzo 3800 UC, affinché questa variabile viene risponde facilmente.
Por potra parte, le esigenze delle colture, nelle varietà precoci, tra 700 e 900 ore a freddo, e le varietà tardive di cui sopra 1.100 ore a freddo.
3.- Umidità relativa: Il fattore limitante è l'umidità relativa RH (%), i mesi di giugno, Luglio e agosto. Il valore ottenuto per Olvera è 39,82%. Il valore limite oltre il quale avremmo avuto problemi con i funghi, è il 50%.
4.- Precipitazioni: La piovosità media annua è 440,78 mm. I valori limite non devono essere superati: aprile (50 mm.), Mayo (45 mm.) e settembre (30 mm.).I dati non supera i valori limite.
Scelta delle varietà: Cultivar consigliata per Olvera, genericamente, Sono i primi (Mateur, Larnaka o Avdat). Per le zone con diversa altitudine o terreno speciale richiederebbe uno studio specifico di raccomandare o varietà tardive come Kerman.
La scelta del modello: Per definire il modello con il rigore dovrebbe fare un sondaggio suolo della terra, che prenderebbe conto di parametri quali il tipo di potenziale datore di lavoro (Cornicabra, Atlantide o UCB1), la percentuale di argilla, il grado di fertilità, la possibilità o no di irrigazione e la tolleranza al Verticillium.
Partite pattern-Varietà: Compatibilità tra datore di lavoro e le varietà si stima per l'influenza del modello della produzione, percentuale di Frutos aperti e percentuale di frutta vuoto. così avremmo:
UN. Kerman su Cornicabra Atlantida
B. Larnaka e Mateur su Cornicabra o Atlantida
C. Avdat su Cornicabra
Per qualsiasi domanda sulla cultura o di conoscere l'eventuale progettazione di impianto, la cooperativa ha a sua disposizione un agronomo, specializzata in colture alternative (pistacchio, Almendro, eccetera), in mattinata (8:30 un' 13:30h).

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VISITE, DEGUSTAZIONE E CORSI

  • Si organizzano degustazioni guidate da tecnici della Cooperativa e da tecnici della Denominazione di Origine Olvera. Vengono svolti nelle nostre strutture della Cooperativa. Esse mirano a scuole, ai gruppi di consumatori, scuole alberghiere, eccetera.
  • Si organizzano si visite guidate al frantoio, controllo dell'intero processo di produzione dell'olio dall'ingresso dell'oliva.
  • Sono anche organizzati visite al campo, per controllare la raccolta delle olive e altre colture.
  • Viene loro insegnato corsi di formazione e parla sulle attività di cooperazione.

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