CREATO UNA PIATTAFORMA PER “SALVA LA DEHESA”

febbraio 10, 2015 | BESTIAME | 0 commenti

LE ISTITUZIONI SONO RICHIESTE DI MAGGIORE COINVOLGIMENTO NELLA CONSERVAZIONE DI QUESTO ECOSISTEMA
Proprietari di dehesas, Gli allevatori e vari gruppi si sono uniti per creare la piattaforma "SOS per salvare il pascolo" per chiedere che le amministrazioni siano coinvolte nella conservazione di questo ecosistema, e faccia, principalmente, al problema del secco.
La decisione è stata adottata in una riunione tenutasi presso la fattoria "Dehesa San Francisco" che la Fondazione Monte Mediterráneo ha nel comune di Huelva di Santa Olalla del Cala (Huelva), come riportato da Ecovalia, una delle associazioni coinvolte.
Avvertono che anno dopo anno i pascoli perdono, a causa del secco, migliaia di lecci e sughere, che "mette in pericolo un sistema unico in Europa e fondamentale nel sud-ovest della penisola iberica".
In questo modo, come affermato nel "Rapporto del Documento di Studio sulla protezione dell'ecosistema dehesa", redatto dal Senato, nell'ultimo 25 anni si è asciugato più di 5.000.000 alberi (tra lecci e querce da sughero) nel sud-ovest della penisola spagnola.
Di fronte a questa realtà e per coinvolgere le amministrazioni, hanno deciso di promuovere attraverso i social network il Manifesto "SOS dehesa-STOP desert", cercando sostegno nella lotta che hanno deciso di intraprendere..

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VISITE, DEGUSTAZIONE E CORSI

  • Si organizzano degustazioni guidate da tecnici della Cooperativa e da tecnici della Denominazione di Origine Olvera. Vengono svolti nelle nostre strutture della Cooperativa. Esse mirano a scuole, ai gruppi di consumatori, scuole alberghiere, eccetera.
  • Si organizzano si visite guidate al frantoio, controllo dell'intero processo di produzione dell'olio dall'ingresso dell'oliva.
  • Sono anche organizzati visite al campo, per controllare la raccolta delle olive e altre colture.
  • Viene loro insegnato corsi di formazione e parla sulle attività di cooperazione.

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