REALIZZAZIONE DI UN CAMPO DI PIANTE MADRE DEL PISTACCHIO

Maggio 3, 2017 | AGRICOLTURA, NOCCIOLINE, PISTACCHI | 0 commenti

SI TROVA ACCANTO ALLE NOSTRE STRUTTURE DI LOS GREDALES, A OLVERA

La S.C.A. The Remedies-Picasat, in un lavoro per promuovere colture alternative, ha creato un campo di piedi madre di pistacchio per ottenere gemme, situato vicino alle nostre strutture a Los Gredales, Olvera. Il modello utilizzato è UCB1, che verrà innestato alla fine di agosto di quest'anno su gemme del Centro "El Chaparrillo", garantendo così la qualità delle gemme delle diverse varietà che andremo a produrre..
Le varietà di pistacchio che avremo gemme (femmine e maschi) sarà larnaka, Mateur e, in misura minore, Kerman. Tutti saranno disponibili dall'estate del 2018.
L'innesto gemmatico è un'operazione importante su cui i nostri partner devono essere adeguatamente formati. pertanto, Si cercherà di organizzare un convegno sull'innesto del Pistachero tra i mesi di luglio e agosto 2017.

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VISITE, DEGUSTAZIONE E CORSI

  • Si organizzano degustazioni guidate da tecnici della Cooperativa e da tecnici della Denominazione di Origine Olvera. Vengono svolti nelle nostre strutture della Cooperativa. Esse mirano a scuole, ai gruppi di consumatori, scuole alberghiere, eccetera.
  • Si organizzano si visite guidate al frantoio, controllo dell'intero processo di produzione dell'olio dall'ingresso dell'oliva.
  • Sono anche organizzati visite al campo, per controllare la raccolta delle olive e altre colture.
  • Viene loro insegnato corsi di formazione e parla sulle attività di cooperazione.

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