OLVERA CÉLÈBRE SA II FOIRE DE L'OLIVIER ET DE L'HUILE AVEC LA PARTICIPATION DE LA COOPÉRATIVE

Mai 3, 2017 | AGRICULTURE | 0 commentaires

AURA LIEU LES JOURS 5,6 Oui 7 MAI DANS LES LIEUX DE LA FOIRE

Olivera 2017 aura lieu les prochains jours 5, 6 et 7 Mai au parc des expositions de la ville. Après les bons résultats de l'édition 2016, On s'attend à ce que l'effort promotionnel de ce produit phare de la Sierra de Cádiz, notre huile d'olive extra vierge, suscite l'intérêt des médias et un bon nombre de visiteurs..
Concernant la participation de la coopérative, Nous aurons à nouveau un stand à l'intérieur du parc des expositions, et nous participerons à l'organisation d'une conférence technique attractive, qui se tiendra dans notre salle de réunion. Nous les décrivons ci-dessous:

VENDREDI 5 DE MAI:
– 10.00 h.:Présentation "La nécessité de l'intégration des coopératives agroalimentaires." Conférencier:Mme Esther Ontiveros, Relations d'entreprise Dcoop
– 11.30-14.30 h.: Présentation "Nouveaux défis en agriculture. Stimuler la participation des femmes dans le secteur agroalimentaire. " Conférencier: Mme.. Adela Romero, Présidente de l'Association rurale de Trébol et représentante de la Commission permanente du Conseil andalou pour la participation des femmes.
– 16.00h.: Situation actuelle de Xilella fastidiosa en Europe et en Espagne, vecteurs potentiels dans les oliveraies et plans d'urgence.
Conférencier: ré. Saturnino Pérez Moreno, Chef du service phytosanitaire rattaché au service de l'agriculture et de l'élevage
– 18.00h: La nouvelle PAC à l'horizon 2020. Conférencier: Pedro Gallardo Barrena, Président ASAJA – CADIZ.
– 19:00h: Dégustation guidée d'huile. Conférencier: ré. Image de balise Francisco Lorenzo Tapia, Médecin expert en nutrition.

SAMEDI 6 DE MAI:
– 9.00h: Conférence "Les nouvelles oliveraies et leur rapport aux coûts de production" . Conférencier: À confirmer
– 10:00 h: Petit-déjeuner de Miller
– 10:30h-13:30h:"Visite-Formation à la culture de l'oliveraie: physionomie de l'olivier. Adéquation du terrain et de ses tâches. "
– 16:00 h: Innovation technologique dans l'oléiculture. Qualité des huiles produites. Produits phytosanitaires dans l'oliveraie. Conférencier: Technicien AEMO (Association espagnole des communes de l'olivier).
– 18:30h: Le rôle des appellations d'origine dans les produits agroalimentaires. Conférencier: ré. Jorge Pascual Hernandez, Directeur général de Bodega Delgado Zuleta, S.A.

DIMANCHE 7 DE MAI:
– 10:00 h:Conférence "L'huile d'olive et la santé" . Conférencier: Mme.. Maria Del Mar Ramirez Carreño, Spécialiste en médecine familiale et communautaire, Expert universitaire en diabète.
– 11:00 h: Petit-déjeuner de Miller
– 11:30 h: Visite de formation dans les installations de la coopérative agricole Ntra.Sra. du Remedios-Picasat.

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VISITES, DÉGUSTATION ET COURS

  • Ils organisent dégustations guidées par des techniciens de la Coopérative et par des techniciens de l'Appellation d'Origine d'Olvera. Ils sont réalisés dans nos installations de la Coopérative. Ils sont destinés aux écoles, aux groupes de consommateurs, écoles d'accueil, etc.
  • Ils organisent vous visites guidées au moulin à huile, vérifier l'ensemble du processus de production d'huile dès l'entrée de l'olive.
  • Ils sont également organisés visites sur le terrain, pour vérifier la récolte des olives et d'autres cultures.
  • Ils apprennent cours de formation et des discussions sur les activités de coopération.

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