Actualité adaptée de l'auteur José Landi.
La Coopérative Nuestra Señora de Los Remedios est un centre stratégique pour la réception des amandes, fruits secs qui apparaissent dans une grande partie des recettes de toutes les pâtisseries industrielles et traditionnelles.
Au début de ce mois d'août nous avons commencé la récolte des amandes, cela se terminera quand septembre apparaîtra, qui sera “moyen-élevé”, tant en termes de qualité que de quantité.
En outre, Nous rappelons que dans la Coopérative nous disposons d'un service de conseil pour les membres, couvrant tout le processus de culture, du choix de la plante, traitements et soins, jusqu'au moment de la collecte et de la commercialisation.
