OLIVE SAVON, MOUCHE REPILO ET OLIVIER
septembre: enfin les températures chutent et les premières gouttes d'eau tombent, si nécessaires pour le champ en général et l'oliveraie en particulier. Mais ces circonstances tant attendues et bénéfiques pour l'olivier ont aussi leur côté négatif, qui est qu'elles favorisent le développement de ravageurs et de maladies qui sont contrôlés pendant le temps estival sec et chaud, parmi ces derniers on trouve le repilo et le savonneux. olive ou anthracnose.
L'OLIVE SAVONNEUSE
C'est un champignon qui attaque principalement le fruit, bien qu'à certaines occasions il puisse également apparaître sur les feuilles, bois et pousses. L'invasion se produit généralement vers le mois de septembre. Les premiers symptômes se manifestent par une tache ocre huileuse autour du point d'entrée de l'infection, qui peut être produit dans des fruits encore verts ou lorsqu'ils changent de couleur et sont proches de la maturité, selon la variété. C'est un dommage typique des années pluvieuses, car le champignon pour se développer a besoin d'une humidité relative supérieure à la 90 % et une température autour de 25º C
La germination du champignon est très rapide et peut compléter son cycle en un maximum de 10 jours. Des hivers dans les fruits tombés, provoquant des réinfections l'année suivante lorsque les conditions optimales se présentent. Les taches provoquées sécrètent une substance gélatineuse jaunâtre au début et brune plus tard. Les parties attaquées sont bouchées et le fruit est momifié, gâter la peau. En conséquence, le rendement diminue considérablement et l'huile produite à partir de ces fruits atteint une acidité très élevée..
Les produits cuivriques donnent de bons résultats. Mélange bordelais ou oxychlorure de cuivre, ajouter un agent mouillant si le produit n'en a pas, sont les plus utilisés. Dans les peuplements identifiés où la maladie est récurrente, elle peut être traitée par la trifloxystrobine (Silex). Les traitements sont préventifs: quand on s'attend à des dommages, un traitement doit être effectué en septembre (combiné avec un autre pour voler, repilo, etc.) et répétez plus tard s'il pleut ou s'il s'agit d'une zone endémique.
LE REPILO
C'est une maladie produite par un champignon et est considérée comme la mycose de l'olivier la plus répandue dans tous les pays oléicoles.. La conséquence la plus importante est la défoliation intense des arbres, avec l'affaiblissement et la réduction conséquents de la productivité. Le symptôme le plus caractéristique est l'apparition sur la face supérieure de la feuille de taches circulaires de taille variable et de coloration frappante..
Le champignon survit à des périodes défavorables pour son développement dans les feuilles mortes et dans les feuilles affectées qui restent sur l'arbre., la maladie pouvant se propager tout au long de l'année, mais les périodes d'infection les plus fréquentes vont de septembre à novembre et de février à avril.
Mesures culturelles: Compte tenu du grand impact d'une humidité élevée et de l'eau gratuite sur le développement de la maladie, les mesures culturales qui favorisent l'aération et réduisent la condensation sont recommandées, comment sont les tailles qui évitent les couronnes denses et encombrées
Combat chimique: Les temps de traitement optimaux correspondent aux deux périodes classiques de la fin de l'été ou du début de l'automne et de la fin de l'hiver. (coïncidant avec le traitement d'olive savonneuse). Dans les variétés sensibles ou les zones endémiques, avec des infections de repilo en plein été (plus que 30-40% de feuilles infectées), Il faut traiter avant les pluies de la fin de l'été ou du début de l'automne et répéter ce traitement au printemps suivant.
MOSCA DEL OLIVO
Durant les derniers jours d'août, le premier traitement aérien contre la mouche de l'olivier a été réalisé cette année., car cela a été conseillé par les niveaux observés dans les pièges situés dans le champ et le pourcentage d'olives hachées vu les jours précédents.
Le traitement a commencé avec quelques jours de retard en raison du fort vent d'est qui a soufflé, mais ensuite il a été terminé sans autres interruptions.
Au vu des prélèvements effectués après le traitement, le résultat est déjà bon, que les niveaux d'incidence du ravageur ont diminué et qu'il y a très peu d'olives hachées, aucune morsure vivante n'a également été observée. Les journées chaudes de début septembre y ont également contribué positivement., qui ont amélioré l'effet du traitement.
