orographie, variétés et types de sols font notre oliveraie de scie du système est économiquement la plus coûteuse, bien que par contre il parvient à obtenir des huiles de grande qualité organoleptique (sentir, goûter, stabilité, etc).
Cette reconnaissance est largement due à l'hétérogénéité de nos sols, du sable à l'argile, en passant par toutes ses variantes, ainsi que leur activité biologique.
Pour maintenir un état sanitaire adéquat dans l'oliveraie, avec de solides mécanismes de défense pour pouvoir combattre et récupérer des agents pathogènes externes, la récupération de l'activité biologique de nos sols agricoles est d'une importance vitale. Depuis plusieurs années nous effectuons de nombreuses analyses de sols à la Coopérative pour vérifier leur fertilité et ajuster les plans d'engrais. Toutes les analyses montrent de faibles niveaux de matière organique dans le sol, avec un excès de minéralisation, qui a un impact sur sa dégradation et son appauvrissement progressif.
Des services techniques de la coopérative élaborent une stratégie de récupération basée sur notre sol en matière organique accrue et donc l'activité de leurs micro-organismes. Ainsi est la croissance de plus en atteint mieux racines, renforcer le système immunitaire des plantes, favorisant ainsi la récupération d'entre eux dans des situations stressantes.
Exécution d'une usine de compostage a été la première étape que Los Remedios-Picasat lancé pour le développement d'une telle stratégie, nous considérons fondamentales pour l'avenir de notre oliveraie système.
Notre compost est constitué d'un mélange de bovins du fumier et ovin, et alperujo et quitte le moulin avec la maturité nécessaire à l'application (1 année). mesures d'adaptation ne sont pas seulement de façon satisfaisante à des doses d'engrais nécessaires, mais assurer la stabilité au sol, une plus grande capacité de rétention d'eau et une activité biologique accrue.
Pour plus d'informations sur l'emploi, Dosage et prix Veuillez contacter le service technique de coopération.
