UNE JOURNÉE SUR LA DIVERSIFICATION DES CULTURES TENUE

Mai 8, 2015 | AGRICULTURE, BÉTAIL | 0 commentaires

LES ALTERNATIVES DE CULTURE DANS L'OLIVIER ÉTAIENT CONNUES

Dernier jour 23 En avril, une conférence a eu lieu dans les installations de Los Remedios-Picasat à Olvera, organisée par l'OCA «Sierra de Cádiz» en collaboration avec la Cooperativa et l'IFAPA, avec le titre "Diversification des cultures" dans lequel des alternatives de culture à l'oliveraie ont été révélées.
Pour cela, la présence de D. Eloy Marín Chef du Service d'Aide de la Délégation de l'Agriculture de Cadix, que, dans son discours, il a fait le tour des différences entre la nouvelle aide de la PAC et celles qui jusqu'à 2014 ils / elles appliqueraient, ainsi que les nouvelles aides agro-environnementales incluses dans le plan de développement rural.
Dans une seconde intervention, ré. Octavio Arquero, Technicien IFAPA, enseigné tous les détails de la culture de la pistache et de l'amande, cultures celles-ci qui, en raison de leurs caractéristiques, pourraient être une alternative à la culture de l'olivier dans notre région.
Actuellement, il y a des plantations, bien que rare, d'amandiers à Setenil, Algodonales et Olvera. D'autre part, les premières expériences de culture de la pistache ont commencé dans certaines municipalités de montagne; setenil, Alcala del Valle, Olvera et Algodonales.
LA PISTACHE: Cette culture «se complète très bien avec d'autres cultures traditionnelles telles que les oliviers et les amandiers., ou céréales ". En outre, s'adapte "parfaitement" à la récolte mécanique, puisque les mêmes machines peuvent être utilisées que dans la culture de l'oliveraie, bien que sa taille dans les premières années soit le travail le plus spécialisé.
Comme des fruits secs, la pistache peut être stockée et commercialisée à tout moment de l'année, qui vous permet de ne pas être soumis à des situations économiques de campagne.
Enfin D. Miguel Borrás, directeur de l'O.P.F.H Crisol Arboreto a donné quelques aperçus sur le marché des fruits à coque et les perspectives d'avenir de ces produits, qui sont actuellement déficitaires au niveau national.
La journée a été remarquablement réussie tant pour la grande participation des agriculteurs intéressés que pour la qualité des orateurs et des sujets abordés..

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VISITES, DÉGUSTATION ET COURS

  • Ils organisent dégustations guidées par des techniciens de la Coopérative et par des techniciens de l'Appellation d'Origine d'Olvera. Ils sont réalisés dans nos installations de la Coopérative. Ils sont destinés aux écoles, aux groupes de consommateurs, écoles d'accueil, etc.
  • Ils organisent vous visites guidées au moulin à huile, vérifier l'ensemble du processus de production d'huile dès l'entrée de l'olive.
  • Ils sont également organisés visites sur le terrain, pour vérifier la récolte des olives et d'autres cultures.
  • Ils apprennent cours de formation et des discussions sur les activités de coopération.

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