IL Y A 3000 EXPLOITATIONS MOINS DE EN 2010
Le nombre d'élevages ovins laitiers a considérablement diminué en Espagne au cours des cinq dernières années. Alors, actuellement il y en a 3.000 fermes moins qu'en 2.010. Plus précisément, Janvier est passé 2.010 à janvier 2.015 sur un total de 10.931 fermes laitières à 7.901 bétail, ce qui signifie une réduction en pourcentage du 28%. Dans le cas des moutons ayant une aptitude à la viande, l'évolution a été inverse. Au cours de cette période de cinq ans, est passé de 86.776 fermes à 91.091 fermes, ce qui signifie une augmentation en pourcentage du 5%.
