FAIBLE PLUIE ET HAUTE TEMPERATURE, DEUX CLÉS
Production céréalière dans l'Union européenne (UE) descendra un 2,4 % dans 2017, par rapport à l'année dernière, en Espagne, 34 %, selon les données publiées aujourd'hui par le Comité des organisations agricoles et des coopératives communautaires (Copa-Cogeca).
La récolte de céréales dans le 28 les pays membres seront situés dans 297,8 millions de tonnes, alors qu'en Espagne, cela équivaudra à 15,2 des millions.
Dans notre pays, la production de blé tendre diminuera de 48,9 %, jusqu'à ce que 3,69 millions de tonnes; le blé dur va baisser d'un 5 %, jusqu'à ce que 1,1 millions de tonnes; celui de l'orge baissera d'un 39 %, jusqu'à ce que 5,7 millions de tonnes et celle de maïs 10 %, jusqu'à ce que 3,2 millions de tonnes.
L'évolution climatologique au cours de la campagne a été caractérisée par des précipitations cumulées inférieures à la moyenne dans les principales régions productrices, en conjonction avec des températures supérieures à la moyenne. Cela signifie que le rendement moyen par hectare pourrait être réduit entre 40 et le 50% par rapport à la campagne précédente