El Almendro poco a poco va colonizando las Tierras de la Sierra Norte de Cádiz, concretamente desde la cooperativa Los Remedios de Olvera, se han gestionado la implantación de 50 hectáreas, siendo las variedades Lauranne-Avijor y Constantí las elegidas, por diferentes motivos entre los que destaca:
- Elevada Productividad
- Baja Vecería
- Floración Tardía
- Resistencia a enfermedades y Plagas
- Adaptadas a secano.
Actualmente los Almendros que se encuentran en la comarca de la Sierra Norte de Cádiz, se encuentran en fase de llenado de fruto.
Las condiciones climatológicas de 2021 están afectando a las plantaciones con diferente grado de importancia, fundamentalmente debido al invierno lluvioso que hemos tenido. Hemos podido constatar como el almendro, bien sea en pie franco o pie híbrido GF-677, no soporta condiciones de encharcamiento, bien sea ésta superficial o en capas profundas del suelo. La influencia más directa que nos hemos encontrado es la muerte de planta, debido a estas condiciones motivadas por la incidencia de hongos presentes en el suelo tipo Brotriosfaeria, Neofusicocum y Phytophthora, en aquellas zonas del suelo con presencia de mayor contenido en arcilla o presenta un nivel freático que se encuentre en la zona de influencia de las raíces.
Por ello desde los Servicios Técnicos de la cooperativa se intenta evaluar las condiciones del suelo para la implantación del cultivo del almendro, evaluando su posible incidencia en el mismo. En cuanto a la floración, debido a que las variedades implantadas son de Floración Tardía, hemos podido librar las heladas tardías de este año, consiguiendo un cuajado más que aceptable.
En cuanto al estado sanitario, la incidencia se debe al Pulgón (Myzus Persicae) en hojas, siendo muy importante la observación de las primeras colonias para su control, ya que por su disposición en las hojas (envés), al succionar la savia enrollan las hojas protegiéndolas de los tratamientos fitosanitarios.
Para más información pueden contactar con los Servicios Técnicos de la cooperativa al 956130083/646356453. También pueden hacernos su consulta al email: frutosecos@remediospicasat.com.
Francisco Macho Domínguez, Ingeniero Agrónomo especialista en Frutos Secos de Los Remedios Picasat SCA.