News adapted from the author José Landi.
The Nuestra Señora de Los Remedios Cooperative is a strategic center for the reception of almonds, dried fruit that appears in a large part of the recipes of all industrial and traditional pastries.
At the beginning of this month of August we began the almond harvest, that will end when September appears, la cual será “mediana-alta”, tanto en términos de calidad como de cantidad.
further, recordamos que en la Cooperativa contamos con el servicio de asesoramiento a los socios, que abarca todo el proceso completo de cultivo, desde la elección de la planta, tratamientos y cuidados, hasta el momento de la recolección y comercialización.