Discursos Acto Presentación Los Gredales.
Francisco Panduro, presidente de la Cooperativa, abrió el turno de intervenciones agradeciendo la asistencia de los presentes y principalmente de la presidenta de la Diputación, a quien otorgó el título de “Madrina de la campaña 2018-2019”, mediante el que se le invita a representar y difundir los valores de un producto tan especial como el aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz. Asimismo, Francisco Párraga, alcalde de Olvera, resaltó igualmente las cualidades de un producto que considera abanderado de la localidad de Olvera y motor económico, junto a un emergente turismo rural.
Por su parte, Irene García ensalzó el trabajo que se desarrolla desde la Cooperativa Los Remedios Picasat, y la excelencia de los productos que obtiene. “Las propias dificultades que tiene trabajar el olivar de montaña aporta un valor añadido al producto final”, ha afirmado la dirigente provincial, que ha calificado a estos aceites como “de los mejores del mundo”, y ha resaltado la incidencia que la cultura del olivar tiene tanto en Olvera, como en toda la comarca por los puestos de trabajo que genera en el sector primario y también por su valor diferencial, “se trata de un atractivo gastronómico que atrae a visitantes y genera también economía a través del turismo, de personas que vienen a consumir estos productos”, añadió. Además, ha ofrecido el apoyo de la Diputación para seguir apoyando al sector en un momento que ha calificado como “de oportunidad”.
Discurso de Francisco Panduro, presidente de la Cooperativa:
Discurso de Francisco Párraga, alcalde de Olvera:
Discurso de Irene García, presidenta de la Diputación de Cádiz: