Cooperative Einrichtungen in Olvera begrüßte am Mittwoch 6 November der offizielle Start der Kampagne Olivarera eine Zeremonie, in der er berufen wurde der Delegierte der Regierung der Junta de Andalucía in Cadiz, Ana Mestre, Patin von Olivenöl in dieser Saison 2019-2020.
Ana Mestre Gefühl willkommen „Botschafter“ von einigen Ölen, dass Stellenwert auf der Nahrungsmittelproduktion in der Provinz und sind Achse „vertebrador und Generator von Reichtum“ im Bereich. Vor einer großen Gruppe von Vertretern der landwirtschaftlichen Organisationen, Almazaras, Genossenschaften und Bürgermeister der Sierra, die Delegierten der Regierung sagten, dass die Regierung von Andalusien ist „bewusst die Bedrohungen und Bedürfnisse des Sektors“, so versprach er diese Industrie Märkte voranzutreiben. „Die andalusische Regierung wird leitet den Sektor auf Bedrohungen zu stärken“, wird er hinzugefügt Hersteller in Richtung Qualität gaditano flüssiges Gold „zu öffnen die Türen von Restaurants und vielen Märkten als Qualitätsmarke der Provinz“ zu fördern, er sagte,.
auch Bürgermeister von Olvera, Francisco cisco~~POS=HEADCOMP Parraga, Er fragte Ana Mestre ihre Verpflichtung, „macht es im Kampf Komplizen der Bergolivenhainen zu verteidigen, die Sie viele Schwierigkeiten und viele Familien überwinden müssen, die abhängig, Es wird eine Menge von Arbeitskräften zu erzeugen, und das ist unsere ökologische und kulturelle Erbes, wesentlich im Kampf gegen den Klimawandel ". inzwischen, Präsident von Los Remedios Picasat, Francisco cisco~~POS=HEADCOMP Panduro, Er sprach von der Verpflichtung zu Qualität und Aufwand von vielen Jahren der Olivenbauern in der Region, Sie suchen, um seine Aktivität zu entwickeln. Er verwies auch auf die Rolle der Herkunftsbezeichnung Sierra Öle als Element Differenzierer, und Verwaltungen aufgefordert für die neue GAP in Brüssel zu kämpfen eine widerzuspiegeln “Begünstigung” für Bergolivenhainen, mehr Kosten und weniger produktiv als intensives.
Die Veranstaltung endete mit einer Verkostung von einem traditionellen Müller Frühstück mit Muffins Stadt und neuem frischem Öl einer Kampagne, obwohl kürzere Produktions, Es wird erwartet, dass ein hohes Maß an Qualität erreichen.