EINE TECHNISCHE KONFERENZ ÜBER DEN OLIVAR DE SIERRA WIRD GEHALTEN

Beschädigen 23, 2015 | OLIVAR | 0 Kommentare

Platz in der Vergangenheit 11 MÄRZ IN UNSERER EVENTHALLE IN OLVERA
Der Olivenhain in unserer Region war schon immer eine wichtige Ernte für die Familienwirtschaft der Region, auf eine bedeutende soziale und kulturelle Komponente zählen. Diese Ernte, aufgrund der Topographie und Orographie, wo es sich entwickelt, erzeugt Produktionskosten, die zu einem allgemeinen Rückgang des landwirtschaftlichen Einkommens für die Erzeuger führen, in vielen Fällen sogar die Kultivierung aufgeben.
An diesem Tage, feierte die Vergangenheit 11 März in der Aula der Genossenschaft in Olvera, Das aktuelle Problem des Anbaus wurde von verschiedenen Seiten angegangen. So, der erste der Sprecher, Victorino A. Vega (IFAPA Alameda del Obispo Techniker, Córdoba) berichteten über die "Bewirtschaftung und Umwandlung des traditionellen Olivenhains" in andere rentablere Betriebe. Später Rafael Romero, Der Techniker der DCOOP-Gruppe sprach über "Gesundheit und Abonnent des Olivar".. schließlich, Francisco Casero, Mitglied der Asociación Valor Ecológico-CAAE hielt einen Vortrag über «Ökologische Produktion in der neuen PDR (Plan zur Entwicklung des ländlichen Raums) 2014-2020».

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BESUCHE, VERKOSTUNG UND KURSE

  • Sie organisieren geführte Verkostungen von Technikern der Genossenschaft und von Technikern der Herkunftsbezeichnung von Olvera. Sie werden in unseren Einrichtungen der Genossenschaft durchgeführt. Sie richten sich an Schulen, an Verbrauchergruppen, Hotelfachschulen, etc.
  • Sie organisieren Sie Touren in die Ölmühle geführt, Überprüfung des gesamten Ölproduktionsprozesses ab dem Eintritt der Olive.
  • Sie sind auch organisiert Besuche in dem Gebiet, um die Olivenernte zu überprüfen und andere Kulturen.
  • Sie werden unterrichtet Trainingskurse und Gespräche über die Kooperationsaktivitäten.

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