LA ALMAZARA ERÖFFNET AM NÄCHSTEN TAG 19 OKTOBER
Der Tag 19 Im Oktober wird die Ölmühle eröffnet, um eine neue Olivenerntekampagne zu starten, und deshalb ist es angebracht, sich an einige Regeln zu erinnern, die zur korrekten Entwicklung dieser Regeln beitragen.
· Die Reinigungs- und Wiegelinien werden gegenüber der in der letzten Kampagne durchgeführten Verteilung nicht verändert:
Ø Linie 1: gemahlene Olive und Seife.
Ø Linie 2: Bio-Olive
Ø Der Rest für die traditionell angebauten Oliven
Diese Verteilung kann je nach Bedarf vom Personal geändert werden.
Weitere Bestimmungen, die für diese Kampagne noch gelten, sind:
Verpflichtung zur Einhaltung der Sicherheitsbestimmungen von Pflanzenschutzmitteln im Falle der Durchführung von Behandlungen. Es wird auch daran erinnert, dass es obligatorisch ist, die Behandlungen mit autorisierten Produkten und gemäß den Angaben des Herstellers durchzuführen. (Dosis, Termine, Schädlinge, etc.)
Die Anhänger, Boxen, Taschen, Kurz gesagt, alle Mittel, die zum Transport von Oliven dienen, Sie müssen sauber sein, Behälter, die für den Transport von Pflanzenschutzmitteln verwendet wurden, müssen abgelehnt werden, Düngemittel, Medikamente, etc.
· Auf den Oliven dürfen keine Maschinen fahren. (Vibratoren, Kettensägen, Freischneider, etc.) sowie Kraftstoffe, Schmierstoffe, etc. Dies kann zu Verunreinigungen der Früchte und des Öls führen.
Aus dem gleichen Grund ist es notwendig, die Hydraulikkreise von Traktoren und Lastkraftwagen sowie die Undichtigkeiten von Personenkraftwagen zu überprüfen..
· Bei Bio-Oliven ist zwingend die aktuelle Konformitätsbescheinigung der zuständigen Kontrollstelle vorzulegen.
· Die fliegenden Oliven müssen täglich angeliefert werden, um Fermentation und Veränderungen zu vermeiden, die die Qualität des Öls beeinträchtigen.
· Die Seifenolive ist von einem Pilz befallen, der zunächst die Entstehung von Flecken verursacht, und dass in fortgeschritteneren Stadien die Frucht mumifiziert, Lassen Sie es faltig und trocken. Diese Olive ist von sehr schlechter Qualität, und muss daher gesammelt und geliefert werden, als wäre es Erde.
· Rückverfolgbarkeit bleibt Pflicht, Daher muss der Partner das Polygon bereitstellen, Portion, und Gemeinde an den Waagenbetreiber.
Das Material wird Mitgliedern zur Verfügung gestellt, um das Herunterladen zu erleichtern (Bürsten, Riegel, Gabeln…) sollte verantwortungsbewusst eingesetzt werden, Bruch so weit wie möglich vermeiden.
· Für diese Kampagne ist es zwingend erforderlich, der Ladung das Transportdokument beizufügen (Sie fährt) ordnungsgemäß ausgefülltes, und wenn die Sammlung fertig ist, muss sie in den Einrichtungen der Genossenschaft deponiert werden. Falls es nicht getragen wird, kann die Zivilgarde eine Sanktion verhängen.
Dieses Dokument kann im Labor oder in der Wiegekabine der Ölmühle in Los Gredales abgeholt werden
