DAS IBERISCHE PORZIN HAT EINE ERHÖHUNG VON MEHR ALS EINEM ERFAHREN 30% IM 2014
Die andalusische iberische Schweineherde hat im Laufe des Jahres einen Anstieg verzeichnet 2014 von etwas mehr als einem 30 % bezüglich 2013, gemäß dem Allgemeinen Informativen Register unabhängiger Kontrollorganisationen des Iberischen (Riber) des Landwirtschaftsministeriums. Die Anzahl der Exemplare am Ende des vierten Quartals von 2014 Es war aus 61.832 vor 42.728 registriert im gleichen Zeitraum von 2013. Von der Gesamtzahl der Exemplare, Die Aufzeichnung zeigt das 13.846 sind zertifiziert als 100 % Iberisch, nämlich, diejenigen, die in Dehesa erzogen werden, nur mit Eichel gemästet, was es um die bedeutet 22 %. Durch Provinzen, Der Hauptproduzent iberischer Schweine ist Sevilla, mit 19.882, gefolgt von Córdoba mit 18.962 und Huelva, mit 11.439; nach ihnen, Der Rest hat Kabinen, die denen unterlegen sind 5.000 Proben.
Die Hauptproduktionsprovinzen haben im gleichen Zeitraum von deutlich zugenommen 2013: Sevilla hat seine Kabine in einem Jahr vergrößert 43,75 %, Huelva a 32,2 % und Córdoba a 51,9 %.
In Bezug auf den Rest der Provinzen fällt der Fall der Provinz Jaén auf, der von gegangen ist 75 ein 666 Proben, was eine Zunahme von darstellt 800 % und der in Malaga, wo sie sich registriert haben 4.625 Proben vor 885 von 2013, was eine Zunahme von darstellt 423 %.