El aceite de Los Remedios-Picasat ha resultado premiado en la I Edición del concurso «Selección de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Saludables en la Provincia de Cádiz». El certamen, convocado por Diputación de Cádiz se marcaba como objetivo valorar los...
Nuevo Horario de Verano
El lunes 20 de Mayo pasamos al horario de Verano. Mañana: 8h-13:30h Tarde: 16h-18:30h
Tratamiento de restos de poda en el olivar
Estando ya en el mes de mayo es conveniente recordar e insistir en cómo manejar adecuadamente los restos de poda, sobre todo a fin de evitar problemas con la palomilla. Los restos de poda, ya sea en forma de leña nueva o vieja, se pueden conservar o eliminar. Si se...
Estado del olivar – Abonado
Encontrándonos ya en el mes de febrero y habiendo terminado la recolección de la aceituna en la mayoría de las parcelas, nos vamos planteando el abonado de nuestros olivares. Este abonado es la herramienta que tenemos para reponer al olivo los nutrientes que ha...
Tratamiento de restos de poda
Estando ya en la época de poda en el olivar es conveniente recordar e insistir en como manejar adecuadamente los restos producidos, sobre todo a fin de evitar problemas con la palomilla. Los restos de poda, ya sea en forma de leña nueva o vieja, se pueden conservar o...
IV FERIA OLIVERA
IV Feria del olivar y del aceite de oliva virgen extra de La Sierra de Cádiz. OLIVERA. Se celebrará en Olvera durante los días 29, 30 y 31 de Marzo de 2019.
Nuevo alimento húmedo para el ganado basado en subproductos del olivar
Queremos dar a conocer un nuevo alimento húmedo para ganado rumiante: vacas, cabras, ovejas. La almazara de la Cooperativa produce, además del aceite de oliva virgen extra, subproductos como las hojas de olivo o la pulpa deshuesada. Nuestras instalaciones permiten...
Estado del olivar-campaña de recolección
La campaña de recolección de aceitunas 2018/2019 está viéndose influenciada por varios factores que hacen que resulte atípica. En primer lugar, venimos de una primavera extremadamente lluviosa que dio fin a un largo periodo de sequía, en el que los olivos habían...
Estado del Olivar
Estando ya a principios de Noviembre vemos que nuestros olivares están alcanzando la fase de envero, apareciendo primero el amarilleo y pasando después a tener manchas que darán lugar al negro de la madurez. Estos estados se solapan dentro de un mismo olivar...
La D.O. Organizó una jornada sobre el aceite de oliva y la salud
El pasado 14 de Septiembre tuvo lugar la ‘I Jornada de AOVE DOP Sierra de Cádiz & Salud’, celebrada en Olvera. Este interesante evento, organizado por la Denominación de origen Sierra de Cádiz, ha contado con la colaboración de la Universidad de Córdoba y AoveSol...