Noticia adaptada del autor José Landi. La Cooperativa Nuestra Señora de Los Remedios es un centro estratégico para la recepción de la almendra, fruto seco que aparece en gran parte del recetario de toda la repostería industrial y tradicional. A principios de este mes...
Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.
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